Jamón Ibérico
Rocas de Grana Padano
Steack Tartar con Mostaza a la Antigua
Chupito de Gazpacho Verde
Humus con Ventresca de Bonito
Bocadito de Caña de Lomo Ibérico
Ensalada de Burrata con Rucula y Tomate Seco
Pollo al Mole con Uvas
Brocheta de Rape al Limón
Foie Mi-Cuit con Pera el vino
Roast-Beef con Naranja Fresca y Frambuesa
Taquito de Salmón marinado con Mango
Cangrejo Relleno
Mini-Cono de Habitas a la Menta
Tataki de Atún con Sésamo
Selección de Sushi de Variado
Tartar de Tomate y Gambas
Mil-Hojas de Bacalao y Foie




Fagotti de Queso y Pera
Dado de Carrilera al Vino Tinto
Ñoquis rellenos de Setas
Chupa-Chups de Codorniz con salsa de Soja y Miel
Saquito de Sepia con Salsa Agridulce de Maracuyá
Albondiguitas secas de Cordero con Especias
Bocadito de Solomillo de Ternera
Croquetas de Jamón Ibérico
Colitas de Cigala en Pasta Brick




Selección de chocolates
Brochetita de Frutas naturales




Tinto Rioja Azpilicueta Crianza
Vino Blanco Viña Mocen Rueda Verdejo
Cava Brut Juve & Camps
Refrescos y Zumos
Cervezas con y sin Alcohol
Aguas minerales



Camareros de servicio
Maitres
Personal de cocina
Director de evento
Mesas de apoyo y mantelería
Transportes
Menajes
Recogidas